お料理

※表示金額はすべて税抜価格です。

こだわりのお造り 800円~

・天然岩牡蠣(これからの季節のみ)
・本まぐろ 中トロ
・鱧(これからの季節のみ)
・つぶ貝
・鯖
・赤貝

などなど

あつあつの焼きもの

天然塩使用 
【おすすめ旬の魚貝】
・かれい塩焼き
・のどぐろ塩焼き
・きんき塩焼き
・穴子白焼き
・地はまぐり

などなど 

【はたはた一夜干し】(2本) 800円
【銀だら照焼き】  1,200円

本日の西京焼

旬の魚を保志乃自慢の西京味噌につけて
※写真は大むつかまです

  • 衣かつぎ  (石川小芋) 700円
    新銀杏ひすい揚 700円
    焼秋茄子と新芋 蟹(かに)芙蓉(ふよう)あんかけ 900円
    和牛と木の子の温さらだ  胡麻だれ風味 1,000円
    合鴨と秋野菜の治部煮 1,500円
    松茸焼 2,000円
    松茸 天婦羅 又は フライ 各2,000円
    鱧と松茸の土瓶蒸し 2,500円
  • おから500円
    きんぴら500円
    さば味噌煮込み700円
    牛すじとじゃが煮800円
    里芋の田舎煮600円
    いわし生姜煮700円
  • じゃこ飯(二度美味しい)700円
    もずく雑炊900円
    焼おにぎり(二個)500円